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— Guilherme viajou de férias para Bariloche. Chegando lá, o termômetro marcava 5°C. Seu corpo sentiu:
— Qual é o nome do símbolo °C?
— (SMERJ) Marque o dia mais frio:
— (SMERJ) Na temperatura de congelamento e de ebulição da água, o termômetro marca, respectivamente:
— (SMERJ) Para que o alimento seja bem conservado devemos armazená-lo em temperatura:
— (SMERJ) Bianca trabalha numa lanchonete e verificou que o freezer não estava congelando os alimentos, mas sim, refrigerando. Das alternativas abaixo, qual delas mostra , possivelmente, a temperatura do freezer?
— (SMERJ) Carina estava em casa, no dia 22 de agosto de 2014, arrumando seu armário da cozinha, onde armazena seus alimentos em temperatura ambiente, e verificou vários produtos e suas datas de validade. Indique qual deles está impróprio para o consumo.
— (SMERJ) Andréa estava preparando um bolo para comemorar o aniversário de seu filho. Era uma massa especial que deveria ser mexida em fogo à temperatura de 100ºC. O termômetro marcou a temperatura de 85 °C. Quantos graus celsius faltam para atingir a temperatura ideal?
— (SMERJ) Felipe e Gustavo adoram comer sorvete; Eles compraram no mercado 3 sabores diferentes de sorvetes para saborear com sua família e amigos vendo o jogo de futebol. Colocaram os sorvetes para refrigerar na geladeira. Na hora do jogo, foram servir e viram que estavam “moles” e “derretidos”! Como foram conservados os sorvetes?
— (SMERJ) Na porta de geladeira, devido a constante variação da temperatura, devem ficar alimentos menos perecíveis, como: Água, refrigerantes, sucos, condimentos e conserva. Alice está em casa, ensinando sua filha a colocar os alimentos corretamente na geladeira. Em que compartimento ela poderá colocar o suco de caixinha?
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